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2014
Domaine Florian Roblin
Les Champs Gibault
Coteaux du Giennois
c'est un Copain
Couleur
Violacé
Douceur
Fraicheur
Tanins
Alcool
Puissance
Température
13 °C
Occasions
En tête à tête, avec des copains
Accords mets/vin
Seul, un joli poulet roti ou du jambon de Bayonne
Sommelier
Ce n'est que le 2ème achat groupé et nous proposons de nouveau un vin de Florian Roblin. Preuve que l'on aime son travail ! Et cette cuvée en rouge est légère, généreuse en fruit et d'un équilibre exceptionnel.
Oeil
Violacé de faible intensité
Nez
On trouve de beaux arômes de fruits rouges frais ainsi que des notes épicées
Bouche
On sent d’abord le fruit délicat et le gras du vin. Dans un second temps l'acidité, la fraicheur (Ce sont des synonymes:) envahit le palais. Les arômes fruités restent longtemps en bouche, gage de qualité et de plaisir! Ce vin est sans surprise léger en tanins et en alcool ce qui en fera un véritable copain facile à boire à l'apéritif ou sur des plats légers en aromes.
Alcool
12 %
Cépages
Pinot noir (80%), Gamay (20%)
Culture
Conventionnelle
Sulfite
oui
Contenance
75 cl
Apogée
2017
Estate
Un vrai Roblin des bois! Florian arrive à voler le meilleur à la terre et à nous le restituer dans le verre. Ce domaine de Centre-Loire offre des vins précis, croquants et très fruités. On aime beaucoup ces vins aux rapports qualité-prix exceptionnels.
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